طريقة رائعة لقلى الباذنجان بدون ان يشرب نقطة زيت واحدة

الطريقة بسيطة جدا وسهلة وتجعلكم تستفيدون من كافة فوائد الباذنجان التى لا حصر لها فمن اهم فوائده :
الباذنجان غنى بالالياف لذلك فهو مفيد جدا لمرضى السكر
يحتوي الباذنجان على مثبطات تعمل على الوقاية من السرطان
يحتوي الباذنجان على مستويات عالية من البوتاسيوم ومنخفضة من الصوديوم وجميع هذه المحتويات تعتبر مهمة من أجل خفض ضغط الدم.
قشور الباذنجان تعمل على حماية خلايا المخ من التلف
ألياف الباذنجان منبهة للأمعاء تساعد في عملية الهضم والتخلص من الفضلات.

هذه كانت بعض من فوائد الباذنجان واليكم الطريقة بالفيديو لتعرفو كيف تقومون بقلى الباذنجان بدون ان يشرب زيت .